Inflación: en diez años, cebolla, café, yerba y carne fue lo que más aumentó
En una recorrida por el Mercado Norte se pudo evaluar que los productos mencionados fueron los que más incrementaron su precio.
Luego de que el INDEC revelara que la inflación de mayo fue del 5,1%, llegando la interanual al 60%, se conocieron cuáles fueron los productos que más aumentaron.
El rubro Alimentos y Bebidas no alcohólicas, el más sensible en tiempos de crisis económica y pérdida del salario, se ubicó por debajo del Nivel general: fue del 4,4 por ciento según el organismo de estadísticas.
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En una recorrida por el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba, se determinó la cebolla aumentó un17,7%, el pollo entero subió un 8,3%, el café, té, yerba y cacao se incrementaron hasta un 6,8% y la carne de vaca un 6,5%, encabezando el ranking de lo más caro.
"Hay mucha mercadería y hay poca venta. La verdura de hoja no vale nada, la acelga, la lechuga", dijo un puestero. No obstante, las verduras en general aumentaron un 17,7% en mayo.
La carne, en tanto, ha tenido un gran salto. Al ser consultado uno de los carniceros del centro comercial, contó que "en el Mercado Norte está el kilo de asado a 900 pesos, pero en los barrios está a 1300, 1400", asombrado por el incremento de los precios.
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El entrevistado aconsejó comprar cortes más económicos, como "la aguja, la falda, bocadito fino, eso está a 650 el kilo", señaló. A la vez, dijo que a él como empleado. le cuesta comprar la carne porque está muy cara.
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