Escasez de azúcar: precios altos y racionamiento en las ventas
Según los datos proporcionados por el Centro de Almaceneros de Córdoba, durante el mes de mayo el azúcar fue el producto que más incrementó su precio, con un alarmante aumento del 46%.
La falta de azúcar en los supermercados y almacenes de la provincia de Córdoba se ha convertido en un problema cada vez más preocupante para los consumidores. Muchos establecimientos no cuentan con ni un solo paquete en sus góndolas, mientras que otros han comenzado a racionar las ventas debido a la escasez del producto. Además, los precios han alcanzado niveles exorbitantes, rondando los $650 por kilo en los almacenes.
En las últimas semanas, adquirir un paquete de azúcar se ha convertido en una tarea desafiante. Tanto grandes cadenas de supermercados como pequeños almacenes de barrio experimentan una grave falta de disponibilidad de este producto básico en sus estanterías. Lo poco que se logra conseguir está a precios desproporcionados, lo que dificulta aún más la situación.
Según los datos proporcionados por el Centro de Almaceneros de Córdoba, durante el mes de mayo el azúcar fue el producto que más incrementó su precio, con un alarmante aumento del 46%. Y en lo que va de mayo, ha sufrido otra subida del 22%. Esto ha llevado a que el precio del kilo de azúcar de primera marca en los almacenes no descienda de los $650.
Los referentes del sector azucarero señalan que la sequía del verano pasado afectó considerablemente la producción de azúcar, lo que ha provocado una reducción en los rendimientos y una menor disponibilidad del producto en el mercado.
Actualmente, los ingenios azucareros, principalmente ubicados en la provincia de Tucumán y en menor medida en Salta y Jujuy, esperan ansiosos el comienzo de la nueva cosecha para retomar la molienda y restablecer el abastecimiento del mercado. Se espera que con el ingreso de la nueva zafra, tanto los precios mayoristas como minoristas tiendan a disminuir y se establezcan en valores más razonables.