El pasado 12 de octubre, en una escuela PROA de Río Cuarto, un alumno vivió un desagradable momento en torno a una vianda del Paicor. El joven encontró una larva y, por esto, las autoridades debieron actuar.

Según informa Vía Córdoba, el Gobierno de la Provincia decidió sancionar a la empresa Aliser S.A., que se encarga del Paicor en el sur de Córdoba. Tras el hallazgo, se activó un protocolo que incluyó un análisis de la vianda y la investigación del Ceprocor.

“Se detectó la presencia de un cuerpo extraño (larva) en una bandeja servida. Inmediatamente se activó el protocolo previsto, labrándose el acta correspondiente con la participación al Ceprocor que tomó las muestras necesarias para determinar de qué se trataba y su posible origen”, precisaron en un comunicado.

Cabe recordar que el proceso de elaboración de estas viandas es constantemente auditado por el Ceprocor. Por esto, se investiga qué pudo haber pasado con la viandas en cuestión.