La canasta navideña aumentó un 64%
La suba de la canasta económica fue del 52,7%. El Inedep detectó falta de productos para celíacos.
La canasta navideña sufrió aumentos en todas sus variedades.
Según un relevamiento del Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo (Inedep), la canasta navideña económica, compuesta por dieciséis productos, aumentó 52,7% y tiene un costo aproximado de $1207,42.
Los productos que más aumentaron son: la garrapiñada de almendras 93,4% (la presentación de 120gr tiene un precio promedio de $168,75), peladilla de almendras 78,9% ($186,74), turrón de frutas 59,2% ($41,43), lata de ensalada de frutas 59,2% ($92,70) y pan dulce 54,9% ($124,74).
Por otra parte, la canasta de primeras marcas sufrió aumentos del 64% en promedio. Entre estos se destacan los aumentos del turrón de maní 105% ($54,41), budín con frutas 95,5% ($138,88), pan dulce 90% ($231,37), garrapiñada de almendras 85,8% ($254,25) y garrapiñada de maní 85,2% ($39,77). Esta canasta tiene un precio aproximado de $1983,29.
Cena
Para la cena, el Inedep relevó diferentes tipos de carne: el lechón aumentó un 92,5% (3kg a un costo promedio de $1183,49), el asado 65,9% ($910,56 los 3kg), el pollo 36,7% (3kg a $274,98) y la pavita 27% ($718,90 x 3kg).
A esto se suman las guarniciones. Preparar una ensalada de lechuga y tomate cuesta 27,6% más que el año pasado. En tanto que hacer papas con huevo y mayonesa es 26,4% más y las papas fritas 23,2%.
Celíacos
La canasta para celíacos está compuesta por productos sin TACC como garrapiñada de maní, pan dulce, budín, maní con chocolate, sidra y turrón de maní.
No obstante, el Inedep detectó faltantes de productos en los supermercados relevados. El pan dulce y el maní con chocolate sin TACC, por ejemplo, no se encontraron en ninguna góndola-