Tras la devaluación del peso, aumenta la carne vacuna y porcina
En el marco de la crisis económica, se empezó a notar un incremento de hasta 10 por ciento en los mostradores de las carnicerías.
Luego de la fuerte devaluación del peso, cuyo pico se dio el lunes de la semana pasada, en las carnicerías del Mercado Norte se registraron aumentos.
Concretamente, se incrementaron un 10 por ciento la carne de vaca y un 5 por ciento la carne de cerdo.
La semana pasada, el pollo ya había aumentado un 15 por ciento. El kilo costaba antes de las PASO 85 pesos, y dos días después de las elecciones el precio se elevó a cien pesos por kilo.
Entre los motivos para los aumentos, están la baja producción, la suba del dólar y especulación de los ganaderos, de acuerdo a comerciantes del Mercado Norte.