En su programa "La Perra vida" , Ricardo Césari mantiene una charla con Pietro Sorba , autor de este nuevo libro: "Santa Empanada, rellena eres de gracia", Editorial Planeta.

El crítico, conocedor como pocos de nuestras comidas, relata la enorme cantidad de empanadas que existen en la actualidad, su historia, origen y variedad.

Recordamos que el autor fue protagonista del ciclo "Placeres encubiertos"  por Canal 10 recorriendo nuestra provincia a través de sus lugares y sabores.

Escuche, es una delicia ....

Pietro Sorba habla de su libro "Santa Empanada, rellena eres de gracia"

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