viernes 12/5/2023“Que haya menús aptos facilita el movimiento en sociedad del celíaco, de lo contrario, se aísla”Las palabras corresponden a Edelweiss Casella, médica gastroenteróloga, quien estuvo en el programa Redacción Abierta explicando los detalles de la reglamentación de la Ley de Celiaquía.