Pollo

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sábado 22/6/2024 - Redacción Cba24n

El consumo de pollo y cerdo le ganan a la carne vacuna en Argentina

Se ha invertido una relación histórica de predominancia de los cortes vacunos en el consumo nacional. La crisis económica impulsa el consumo de carnes más económicas. El papel y evolución de las exportaciones de carne vacuna.

viernes 5/5/2023 - Redacción Cba24n

Mercado Norte: bajó el precio del pollo y subió el índice asado

Hubo una caída de casi el 35 por ciento en los últimos 20 días. Por otro lado, la carne vacuna subió un 2,92%.

martes 11/4/2023 - Redacción Cba24n

Otra suba en el "Índice Asado": a cuánto llegó en marzo según el relevamiento del Mercado Norte

En marzo, preparar un asado para 10 personas tuvo un costo de $ 16.594, lo que implica un aumento del 5,2% respecto de febrero de 2023. Se atemperaron las subas en las carnes, aunque aumentó el pollo y hubo fuertes subas en las bebidas.

jueves 16/6/2022 - Redacción Cba24n

Córdoba: las carnes de vaca y pollo aumentaron por encima de la inflación en un año

La carne de cerdo es la única que aumentó por debajo del costo de vida. Los datos surgen del informe mensual del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

miércoles 14/8/2019

El pollo llegó con un 15% de aumento en el Mercado Norte

Por el momento, la carne de cerdo y vaca no sufrieron aumentos.

miércoles 8/5/2019

Bajó el precio del pollo en Córdoba

A pesar de que subió la demanda, el precio del cajón de pollo bajó aproximadamente 20 pesos.