En el mes de las fiestas de fin de año la Red Alimentar, que impulsa la Universidad Nacional de Córdoba, presenta una serie de entradas frías para tener en cuenta.

Las recetas incluyen huevos rellenos con pasta de aceitunas, huevos rellenos con dip de remolacha, brusquetas, remolachas rellenas y canapés

La Red Alimentar

"Red Alimentar" es una iniciativa rectoral de la Universidad Nacional de Córdoba que busca promover una nutrición saludable a valores accesibles para toda la comunidad, en el marco del difícil contexto socioeconómico que atraviesa el país.

El foco estará puesto en brindar información que colabore en la defensa de una alimentación equilibrada nutricionalmente y al alcance de toda la ciudadanía, optimizando sus decisiones de compras de alimentos e identificando los mejores precios en la zona de la ciudad de su conveniencia.

Para ello, semanalmente se publicará una serie de recetas con las verduras, frutas y carnes más accesibles del momento, junto a los precios que tales productos tendrán en las ferias francas de la ciudad de Córdoba.