Los gastronómicos esperan una "brisa de alivio" con el Día del Amigo
El nivel de reservas superó el 60% en las principales zonas de Córdoba Capital. El sector empresario recurre a promociones por la crisis.
Las reuniones por el día del amigo que se conmemora este sábado aumentó las reservas en bares y restaurantes en Córdoba capital.
"Es una brisa de aire dentro de la situación que estamos viviendo en el sector por los costos fijos, lamentablemente es una brisa y no un aire", explicó el titular de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica Fernando Faraco.
Entre el martes y el viernes el nivel de reservas crecieron desde un 50% hasta un 65% según los número de la cámara empresaria.
Faraco explicó que las firmas gastronómicas recurrieron a las promociones para hacer frente a la crisis económica en la calle Tejeda, barrio Guemes, General Paz y Nueva Córdoba.