Carne

Carne
miércoles 23/10/2024 - Redacción Cba24n

Productores ganaderos en crisis por "la baja estrepitosa del consumo"

Alertan que mientras "el consumidor paga más, el productor recibe menos" y reclaman medidas de parte del gobierno.

martes 13/8/2024

Carnicerías y Supermercados: aumentaron las ventas de carne pero advierten por subas de precios

El consumo de carne vacuna en la Argentina había sufrido una caída a niveles históricos. Se ve un repunte cercano al 10% en los últimos dos meses, que elevó el consumo a 51 kilos por persona al año, aunque sigue lejos del récord de casi 80 kilos.

viernes 5/7/2024 - Redacción Cba24n

Fenómeno barrial: el consumo de carne registró la mayor caída de los últimos cien años

La Bolsa de Rosario registró un promedio de consumo de siete kilos menos respecto a los últimos diez años.

martes 11/6/2024 - Redacción Cba24n

El consumo de carne cayó en la gran mayoría de los hogares pobres de Córdoba

Una encuesta indica que en mayo cayó el consumo general de huevos, leche, carnes, frutas y verduras.

viernes 15/3/2024 - Redacción Cba24n

Se desplomó el consumo de carne en el primer bimestre aunque hay récord de faena

El gasto familiar cayó un 8%. Sólo en febrero se faenaron 1,044 millones de cabezas de ganado vacuno.

sábado 13/1/2024 - Redacción Cba24n

El precio de la carne vacuna aumentó 40,9% en diciembre y sumó 307,3% en un año

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina reveló en su informe que en el AMBA la suba fue del 40,9% y 307,3% interanual; en Rosario, 40,7% intermensual y 304,4% interanual; y en Córdoba 36,1% intermensual y 298% interanual.

lunes 18/12/2023 - Redacción Cba24n

Un intendente regulará el precio de los alimentos

Ocurre en la localidad de Castelli, en Buenos Aires. Bajará un 50% el precio de la carne y, en contrapartida, habrá una compensación en las tasas municipales. "Que se vaya al carajo la libertad de mercado", enfatizó el funcionario.

viernes 15/12/2023 - Redacción Cba24n

El Gobierno acordó ofertas de cortes de carne parrilleros

El anuncio de la Secretaría de Bioeconomía incluye cortes como el asado, matambre, vacío, tapa de asado y falda.

jueves 14/12/2023 - Redacción Cba24n

Aumento récord de la carne: algunos cortes ya rozan los 10 mil pesos en Córdoba

Tras las medidas anunciadas el martes por Caputo, la carne vacuna volvió a dar otro salto en menos de 48 horas y se transformó en un producto básico de la canasta alimentaria al que la gran mayoría no puede acceder.

martes 12/12/2023 - Redacción Cba24n

Precios sin control: nuevamente aumentó la carne y se transformó en un producto de lujo

La desregulación del mercado propiciada por Milei está llevando los precios por las nubes. La carne volvió a aumentar y ahora un kilo de nalga o peceto llega a los $7000.

viernes 8/12/2023 - Redacción Cba24n

Eduardo Buzzi: "Si liberan el precio de la carne, el kilo se va a $25.000"

El ex presidente de la Federación Agraria indicó que se trata de “un razonamiento matemático”, teniendo en cuenta los valores internacionales que tienen los cortes argentinos.

jueves 2/11/2023 - Redacción Cba24n

Actualizaron Precios Justos para la carne: ¿cuánto costarán los siete cortes más populares?

Se fijó un aumento de 10% que permanecerá congelado hasta el 30 de noviembre. Rige para los supermercados y carnicerías de todo el país adheridos al programa nacional.

viernes 18/8/2023 - Redacción Cba24n

Aduana suspendió al frigorífico Malefu Agropecuaria por subfacturar exportaciones

La investigación involucra 20 operaciones entre marzo y diciembre de 2022. La multa mínima asciende a U$S 4.259.984.

martes 15/8/2023 - Redacción Cba24n

Bahillo: "No hay suspensiones a la exportación de carnes"

El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, afirmó en la tarde del martes que el Gobierno está negociando los precios para el mercado interno y que "no hay suspensiones a la exportación de carnes".

martes 1/8/2023 - Redacción Cba24n

Carne: desde el sector advierten por subas cercanas al 25%

El incremento impactaría especialmente a las carnes porcinas y avícolas. Referentes del sector productivo no descartan más subas entrada la primavera y hablan de un "sinceramiento de precios" tras la implementación del dólar maíz.

martes 6/6/2023 - Redacción Cba24n

Índice Asado: ¿Cuánto cuesta hacer un asado para 10 personas en Córdoba?

Por primera vez se registra una suba ínfima en el precio total del típico plato argentino, debido a la estabilidad de las carnes y a la baja del pollo y las verduras.

viernes 5/5/2023 - Redacción Cba24n

Mercado Norte: bajó el precio del pollo y subió el índice asado

Hubo una caída de casi el 35 por ciento en los últimos 20 días. Por otro lado, la carne vacuna subió un 2,92%.

martes 2/5/2023

Samid y su propuesta al Papa Francisco: bifes de chorizo, Truco y "visión política"

El empresario de la carne difundió correspondencia con el Papa Francisco en el que le pide visitarlo para llevarle carne argentina, jugar a las cartas por dinero y hablar de política. La respuesta del Sumo pontífice

martes 11/4/2023 - Redacción Cba24n

Otra suba en el "Índice Asado": a cuánto llegó en marzo según el relevamiento del Mercado Norte

En marzo, preparar un asado para 10 personas tuvo un costo de $ 16.594, lo que implica un aumento del 5,2% respecto de febrero de 2023. Se atemperaron las subas en las carnes, aunque aumentó el pollo y hubo fuertes subas en las bebidas.

miércoles 1/3/2023 - Redacción Cba24n

Cómo es el reintegro del 10% para las compras en carnicerías

La medida empezó a regir este miércoles 1 de marzo. Prevé un tope de 2 mil pesos mensuales de descuentos para compras con tarjeta de débito y QR.