La Semana Gastronómica, nació como un programa cultural de la Municipalidad de Córdoba para fortalecer la identidad culinaria de la ciudad haciendo partícipe a chefs, cocineros, cocineras, mozos y mozas, y otros protagonistas del sector gastronómico. La programación incluye descuentos y promociones en establecimientos adheridos, clases de cocina, charlas, degustaciones y otras propuestas que fusionan gastronomía, arte, música y diseño.

La Semana será contexto ideal para la esperada Carrera de Mozos organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba. Será el sábado 1° de diciembre a las 16 en Av. Elías Yofre 900. También será oportunidad de la Feria Gastronómica, prevista para el 1° y 2 de diciembre desde las 16 en el Castillo del Jockey Club. De esta actividad participarán food trucks, Feria de Alimentos Agroecológicos y puestos con productores locales. También asoma de la agenda un encuentro de mujeres cocineras de merenderos y comedores populares que se organizará en el Parque Educativo de Villa Allende Parque, extendiendo el abordaje de lo gastronómico a su dimensión comunitaria.

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