Derribando mitos
Cuáles son las propiedades y beneficios del consumo de huevos
La nutricionista Noel Arguello (M.P.: 3174) responde la pregunta en su segmento Nutriendo Hábitos de Canal 10.
¿El huevo es malo? ¿Eleva el colesterol?
La respuesta en Crónica Matinal que dio la especialista de Nutriendo Hábitos es que no existe relación entre el consumo de huevos y el aumento del colesterol.
En realidad, el huevo es un súper alimento ya que contiene aminoácidos, suma 75 calorías e incorpora al cuerpo vitaminas A, B12, D y E.
Además, el huevo contiene colina, fundamental para mujeres embarazas o personas gestantes.
También incluye carotenoides, ideales para la visión de las personas.
Y aporta saciedad, clave para bajar de peso.
Recomendación de Nutriendo Hábitos:
Consumir un huevo por día, tras aprobación y evaluación de un profesional.
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