Cuáles son los mejores choripanes de Córdoba: los premiados del Festival del Humor y el Choripán
El festival tuvo 80 puestos y más de 150 mil asistentes entre este 17 y 18 de marzo. Hubo galardones para chori clásico, gourmet y mundial.
Este sábado, finalizó la novena edición del Festival del Humor y el Choripán con más de 150 asistentes entre el 17 y 18 de marzo.
El evento se desarrolló en la avenida Nores Martínez y Concepción Arenal, con entrada libre y gratuita. Contó con la participación de 80 puestos de choris y propuestas artísticas y culturales elaboradas por la Municipalidad de Córdoba a través de la Secretaría de Cultura.
Hubo premios para los mejores choris clásico, gourmet y mundial; además de la mejor birra para el chori.
Por el escenario principal pasaron Cacho Buenaventura, Lore Jiménez, Magui Olave, Sabor Canela, Indio Lucio Rojas, Willy Magia y Camilo Nicolás, entre otros reconocidos artistas.
Los premiados
Los parrilleros y chefs participaron de un concurso para elegir a los tres mejores choris del año en cada categoría.
Choripán Clásico:
1° Puesto: “Chori 24”
2° Puesto: Mirko
3° Puesto: Mafalda
Choripán Mundial
1° Puesto: Il Fuocco
2° Puesto: Bogotá Arepas
3° Puesto: México
Choripán Gourmet
1° Puesto: Texas
2° Puesto: Big Chori
3° Puesto: Rolling Smoke
El jurado, presidido por el referente de la gastronomía local, Andrés Chaijale, estuvo integrado por personalidades y especialistas locales.
Lucas Galán, Anabel Marín, Roberto Colmenarejo, Marcos Valentino, Nicolás Marchetti, Bocha Fava, Agustín Gil, João Scalzo, Gabriel Reuza, Cecilia Bazán, Nicolás Genesir, Geo Monteagudo, Silvina Rosita Soria, Sebastián Gullo, Eni Tognocchi, Florencia Ferrero, Yeni Ortega, Cristian Signorile, Javier Stornini, Andy Mooney, Mariano Pierini, Leonardo Orellana, Gastón Zabala, Fernando Pussetto, Rubén Herrera, Luciana Rainero, Alejandro Tabarone, Dayhana Colazo, Sonia Polidori, Roberto Peralta, Francisco Tillard y Adrián Coraglio fueron algunos de sus integrantes.