Comenzó como un gesto. Un "mimo", prefieren decir. Un mimo para los médicos que diariamente cumplen tareas en medio de la pandemia mundial por el coronavirus.

Comenzó en el local que la cadena de comidas Bruxx tiene en la ciudad de Quilmes, provincia de Buenos Aires.Y fue precisamente uno de los cinco socios propietarios de la firma, que se desempeña como médico en la región.

"Nos contó su experiencia, que cuando tienen diez minutos libres los médicos necesitan un mimo. Imaginen si en esos minutos les llega un lomo caliente. Sería una caricia. Ahí comenzamos con esta idea, que se resignifica con la pandemia del coronavirus", explica Felipe Montenegro, a cargo de una de las casas de Córdoba.

La idea tomó forma de hashtag: #PonerElLomo entre todos y se expandió gracias a las redes sociales.

La respuesta por parte de los médicos alentó a los empresarios a replicar la idea en otras ciudades. Y desde allí surgió la invitación a otras casas de comida. 

"Iniciamos la campaña. Aportamos lo que podíamos, que eran lomos, justamente. Luego comenzamos a desafiar a otras cadenas de Córdoba. Varios se sumaron porque les gustó el desafío solidario. Porque esto va mucho más allá del marketing: cada uno aporta lo que puede. Así se sumó mucha gente", añade Montenegro.

Solidarios

La respuesta positiva se propagó rápidamente. Hoy ya son 17 las casas de Córdoba que se han organizado en torno a la misma consigna. 

Se denominan Gastronomía Solidaria y se definen como "un equipo de marcas gastronómicas que les llevamos cosas ricas a los equipos de salud que nos están cuidando".

"Ya entregamos más de 400 raciones, sólo en la ciudad de Córdoba. Pero queremos llegar a más. Para eso necesitamos que más gente se sume", precisa Manuel Bomheker, vocero del espacio.

Los pedidos y ofertas pueden gestionarse a través de la cuenta de Instagram  gastronomiasolidariaok 

"Si estás trabajando en algún Hospital público, contactá a alguna #MarcaSolidaria que participe en #GastronomíaSolidaria y te hacemos llegar algo muyyyyy rico y ¡totalmente gratis! Si tenes alguna duda o queres sumarte escribinos por privado", invitan.